Autre

Chou bouilli la mijoteuse Crock-Pot


Pour commencer, j'ai lavé le drain, l'ai séché avec des torchons de cuisine et l'ai portionné.

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile.

J'ai mis les morceaux de viande dans l'huile chaude et les ai légèrement dorés des deux côtés.

Retirer la viande dorée d'une assiette.

J'ai haché le chou lavé aussi finement que j'ai pu.

Dans la graisse dans laquelle j'ai fait dorer la viande, j'ai mis le chou et l'ai légèrement ramolli.

J'ai coupé les tomates lavées en petits cubes.

L'aneth lavé et finement haché, je l'ai mis dans le chou et mélangé pour l'incorporer.

Chou assaisonné de sel, de poivre et de thym Je l'ai transféré dans le bol de la mijoteuse.

J'ai mis une couche de chou, une couche de viande.

Sur le dessus, j'ai bien placé les petites tomates.

J'ai allumé le "corbeau" sur le programme haut pendant 2 heures.

J'ai servi le chou avec de la polenta et des piments forts.

Qu'il vous soit utile !






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