Autre

Sur du pain au sésame


Une fois le poisson décongelé et séché, coupez-le en lanières.

Bien battre les œufs avec les épices, mélanger la chapelure avec le sésame.

On prend les morceaux de poisson et on les passe une fois dans les œufs, puis dans la chapelure et encore une fois dans l'œuf et encore dans la chapelure après quoi on le met dans la poêle avec l'huile chaude, on le laisse cuire d'un côté puis nous le tournons de l'autre côté.

Quand il est prêt, sortez-le sur une serviette en papier pour absorber tout l'excès d'huile.


Vidéo: Petit pain au sésame (Janvier 2022).