Autre

Chou aux saucisses fumées


Couper les saucisses en petits morceaux et les faire frire dans l'huile dans une casserole.

Eplucher les oignons, les laver et les hacher.

Épluchez une courge, râpez-la et hachez-la finement. Mettez-le avec l'oignon durci, sur les saucisses, en ajoutant un peu de sel.

Le chou est lavé, coupé en gros morceaux, qui sont insérés, à leur tour, dans le robot culinaire, pour les donner sur la grande râpe. Mettez-le dans la poêle en le frottant avec un peu de sel, puis laissez-le durcir en mâchant souvent. Vers la fin, il faut faire attention à ne pas se prendre dans la poêle. En même temps, ajoutez le paprika et la pâte de tomate et laissez-le sur le feu pendant environ 5 minutes, ajoutez le sel, après quoi il peut être servi.

Bon appétit!


Chou mariné avec bacon et saucisses fumées

Un repas appétissant, selon la saison froide !

J'ai préparé du chou mariné avec des plats traditionnels faits maison - bacon, viande et fumé, faisant une place à table et un steak fait de boulettes de porc.

Ingrédients & # 8211 Chou aigre au bacon et saucisses fumées (6 & # 8211 8 personnes)
  • 2 choux marinés, bien égouttés - environ 2,5 kg
  • 1 oignon & # 259 ro & # x219ie, cur & # 259 & # 539at & # 259 & # x219i haché & # 259 m & # 259runt, environ 100 g
  • 4 c & # 226rna & # 539i de cas & # 259 afuma & # 539i (re&# 539et ici)
  • 250 g de bacon fumé maison & # 259 (re&# 539et ici)
  • 750 g de filet de porc avec & # x219oric, (pas trop gras), tranché sous lamelles
  • 1 gousse d'ail, pelée et légèrement écrasée avec une lame de couteau
  • 1/2 cuillère à soupe de graines de fenouil
  • 1 cuillère à soupe de thym sec
  • 100 ml de vin blanc demi-sec
  • 4 feuilles de laurier et quelques grains de poivre noir
  • 7 & # 8211 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, plus & # 238nc & # 259 pu & # 539in pour la chair à saucisse
  • chignon noir (re&# 539et ici)ou m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259 chaud & # 259, pour servir
  • sel de mer & # x219i poivre noir, frais & # 259t émincé
Préparation & # 8211 Chou au bacon et saucisses fumées

Nous mettons les choux marinés en deux, puis nous les égouttons bien du jus - nous les mettons souvent dans de l'eau froide, environ 30 minutes ou 1 heure & # 259 (dépend de leur valeur).

Bien égoutter le chou, puis le hacher fidèlement.

On met dans une casserole ou une casserole à fond épais, on ajoute l'huile et l'oignon émincé, puis on assaisonne de sel et de poivre - mari.7– 8 minutes à feu doux, après quoi on ajoute le chou émincé, quelques grains de poivre , 2 feuilles de laurier et 1/2 cuillère à soupe de thym.

D & # 259m feu en mer & # x219i mix & # 259m fréquemment. Quand il commence à bouillir, réduisez le feu à doux, puis couvrez la casserole avec le couvercle - le chou va tomber pendant environ 1 heure, ajoutez environ 259 minutes. # 259nd pu & # 539in & # 259 ap & # 259 si nécessaire.

Assaisonner les côtes de porc avec du sel et du poivre. Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle, puis faire dorer légèrement la viande des deux côtés, laisser mijoter 8 minutes à feu moyen sur feu vif - durer 2 minutes pendant 3 minutes.# 259ug & # 259m graines de fenouil, feuilles de laurier, ail & # x219i 1/2 cuillère à soupe & # 539 & # 259 de thym.

& # 206n prochain tour & # 259m vin & # x219i l & # 259s & # 259m s & # 259 drop & # 259 complètement - nous mettons pu & # 539in & # 259 soupe au poulet (recette ici) ou ap & # 259 c & # 259ldu & # 539 & # 259, environ 50 ml. Couvrez la casserole avec le couvercle et faites cuire la viande pendant environ 45 minutes, à feu doux - lorsque le liquide tombe, ajoutez 259m de poudre.

Vers la fin, je vérifie si la viande est molle, puis je laisse tomber le jus de la poêle en faisant légèrement dorer les boulettes des deux côtés. L & # 259s & # 259m la viande s & # 259 reste, couverte & # 259.

Je les ai fumés selon ma préférence - j'ai coupé le bacon fumé en fines tranches, et les morceaux étaient petits et gros. Je les ai mis ensemble dans un petit plateau, arrosé d'huile d'olive, puis je les ai laissés au four chaud pendant quelques minutes. .

Nous couvrons le plateau et le gardons de côté.

Après environ 1 heure, le chou doit être presque bouilli et égoutté - un transfert dans un bol en céramique résistant à la chaleur, et sur le dessus, nous égouttons la graisse et les jus.Saucisses à steak et viandes fumées.

Mettez le chou au four préchauffé à 180 ° C, pendant environ 40 minutes ou laissez-le bien dorer - dans les 10 dernières minutes ajoutez 15 minutes aux plats de viande.(si vous l'aimez plus doré).

Nous servons du chou cuit avec du steak de porc, du bacon, de la viande et des petits pains maison frais fumés et des viandes chaudes. . Bonne chance #259 !


Chou et pommes de terre avec saucisses fumées

À Salaj, la combinaison de pommes de terre et de chou (au vinaigre ou frais) est courante. Il est généralement préféré en hiver et pendant le jeûne (avec des cils !). Ce week-end, j'ai rendu visite à ma grand-mère et alors que nous nous souvenions de cette combinaison, j'avais très faim. Nous mangeons rarement quelque chose comme ça. Si je demande à ma grand-mère pourquoi elle ne nous fait pas, elle me dit que ce n'est pas de la nourriture pour les invités.Je me demande combien de super bons plats traditionnels j'ai manqué pour cette raison.

Hier j'en ai fait une version simplifiée, avec des saucisses fumées (production propre, évidemment) et des influences austro-hongroises. La version originale reste sur une autre époque, quand les gens avaient plus de temps, car elle est plus méticuleuse.


Ingrédients recette de chou avec côtes levées et saucisses

  • 2 verts moyens
  • 200g de côtes levées avec un peu de gras
  • 200g de saucisses fumées
  • pâte de tomate
  • thym ou estragon
  • sel et poivre

Méthode de préparation de la recette

nettoyer choux, lavez-le et coupez-le en fines lamelles à l'aide d'un couteau à lame large et longue, ou d'un outil spécial à deux lames. N'ayez pas peur du volume de chou haché, il est fortement réduit à la cuisson.

COUPER Bacon et saucisses en tranches fines et les mettre à durcir dans une grande casserole dans 2 cuillères à soupe d'huile. Au bout de 4 minutes, ajoutez le chou haché et l'eau ou la soupe, assez pour couvrir la moitié du volume de chou dans la marmite. Si tout le chou ne rentre pas, gardez le reste et ajoutez-le au bout de 10 minutes, je vous assure que cela aura lieu.

Laissez sur feu moyen pendant 40 minutes en remuant régulièrement, mais pas trop souvent, surtout si vous avez une casserole avec un revêtement antiadhésif.

Après ce temps, ajoutez la pâte de tomate, le thym, le sel et un peu de poivre fraîchement moulu et laissez encore 5 minutes.

Si à la fin du temps imparti il ​​vous reste trop de sauce, vous pouvez ajouter un peu de farine, pour la rendre un peu plus visqueuse.


  • 500-600 grammes de saucisses légèrement fumé + porc fumé
  • 1 chou blanc, frais, 1,5 KG
  • 1 bouquet d'aneth
  • 1 gros oignon
  • 1 piment capia rouge, petit
  • 200 ml. bouillon
  • une boîte de 150 grammes de tomates en dés
  • 200 ml. Soupe au poulet
  • 2 feuilles de laurier
  • un peu de thym
  • sel et poivre (grains et fins)
  • légumes verts frais (aneth, persil)
  1. Eplucher et hacher le poisson oignon.
  2. Couper le poivron en cubes
  3. Le chou est nettoyé et haché le plus longtemps possible, finement.
  4. Hacher l'aneth
  5. Mettez le chou et l'aneth dans un bol et frottez avec un peu de sel dans un bol pour qu'il devienne mou. Laisser reposer 15 minutes puis égoutter le jus restant.
  6. Faire revenir un peu de saucisse et de porc dans une casserole. Débarrasser dans une assiette avec une spatule.
  7. Dans le reste de matière grasse, ajouter l'oignon et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne vitreux
  8. Ajouter les poivrons en dés
  9. Ajouter une pincée de sel, 2-3 grains de poivre et des feuilles de laurier sur l'oignon
  10. Ajouter les tomates en dés et leur jus
  11. Interférer
  12. Ajouter le chou et le thym. Il convient au sel, si besoin.
  13. Remuer, ajouter le bouillon de poulet et couvrir avec un couvercle
  14. Allumer à feu doux et laisser mijoter (environ 20 minutes)
  15. Allume le four
  16. Après 20 minutes ajouter saucisses et cubes de viande
  17. Le bouillon est mélangé avec un peu d'eau et versé sur le chou
  18. Mettez le bacon, couvert d'un couvercle, dans le four et laissez-le pendant au moins 30 minutes, jusqu'à ce que le chou et la viande soient dorés.

Je suis Catalina et à travers mon blog de recettes, je souhaite vous proposer des recettes que j'ai essayées et préparées avec amour pour cuisiner et bien manger.


Chou aigre avec saucisses fumées et jambon

Nous coupons le chou en petits morceaux et le mettons à bouillir jusqu'à ce qu'il soit plus qu'à moitié pénétré. Une fois qu'il est suffisamment cuit, nous jetons l'eau dessus et le laissons de côté jusqu'à ce que nous préparions les autres ingrédients.

Donc, nous nettoyons l'oignon, le coupons en petits morceaux et le mettons à durcir dans l'huile. Nous avons également coupé la tige de sedano et l'avons mise sur l'oignon. On fait de même avec les carottes, on les nettoie, on les coupe et on les met de qualité, avec les autres.
Ajouter beaucoup de poivre et un peu de sel. Bien mélanger tous les ingrédients.

Ajoutez ensuite le chou, préchauffé.

Remuez le tout, ajoutez un verre d'eau et laissez bouillir. De temps en temps, l'eau doit être mélangée et vérifiée. En mettant un peu d'eau, au début, il faudra en rajouter quand il s'évapore, jusqu'à ce que le chou et les autres soient tendres. A mi-cuisson, lorsque le chou est bouilli, avec les autres légumes, faites revenir le saucisson.

Une fois que les saucisses ont un peu frit, vous pouvez ajouter le bacon, coupé en cubes. Laissez-les frire quelques instants, ensemble, puis mettez-les sur le chou. Ajouter les feuilles de laurier et le thym. Laissez le tout bouillir dans un peu d'eau jusqu'à ce que tout soit ramolli, en ajoutant de l'eau, petit à petit, comme je l'ai écrit plus haut.

Avant d'arrêter le feu, vérifiez le sel et le poivre. A la fin, le chou doit manquer d'eau.


CUITE DE CHOU

Mes chers, je pense que ça fait des années que j'en ai fait un compote de chou, une bonté de compote de chou bien doré et avec un peu de fumée. Et c'est parce que je n'arrêtais pas de leur donner du sarmale et du chou de Cluj et je l'avais complètement oublié. Et regarde, un jour nous avons une telle envie compote de chou Je ne peux pas te décrire avec des mots :). Et comme l'appétit est l'appétit, vous n'y êtes pour rien, je me suis mis au travail.
Avant de commencer à cuisiner, vérifiez le degré de salé du chou. S'il est très salé, coupez-le en quartiers et gardez-le dans l'eau froide pendant quelques heures.
Quant à fumer, vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Ils m'ont fait un clin d'œil avec des saucisses fumées.

Pour l'option jeûne, arrêtez de fumer.

Ingrédients nécessaires pour préparer la recette de chou frisé :

Comment préparer la choucroute :

Mon chou étant assez salé, je l'ai coupé en quartiers et je l'ai mis dans l'eau froide pendant quelques heures. J'ai ensuite bien pressé le chou et l'ai haché fidèlement.

/>

Avant d'éteindre le feu, ajoutez 2 cuillères à soupe de pâte de tomate et 3 tasses d'eau et mélangez bien pour mélanger.

J'ai ensuite ajouté les grains de poivre et les saucisses frites, agité un peu plus et éteint le feu. Il n'est pas nécessaire de le laisser bouillir sur la cuisinière car nous mettrons le tout au four.

J'ai parcouru un long chemin avec les photos et quelqu'un a perdu patience :)
J'aime cuisiner et bon appétit!
Si vous jeûnez, vous pouvez essayer une choucroute avec des pommes de terre. C'est délicieux!
Je vous attends aussi sur la page Facebook !


Chou doux aux saucisses fumées

  • 1 chou doux, env. 1 kg
  • 250 gr de saucisses fumées
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 3 feuilles de laurier
  • 50-60 ml d'huile
  • sel et poivre au goût
  • piments forts pour servir

Hacher finement le chou sucré, saupoudrer d'un peu de sel et pétrir un peu avec les mains pour le ramollir.

Dans une casserole, de préférence dans un chaudron, mettre l'oignon dans l'huile chaude, ajouter les saucisses coupées en morceaux et laisser reposer quelques minutes, afin qu'elles soient légèrement frites (la nourriture a meilleur goût).

Ajouter le poivron coupé en dés, le chou, le concentré de tomate et 250 ml d'eau chaude et laisser mijoter à feu doux (environ 25 minutes).

Lorsque le chou est cuit, ajoutez du sel et du poivre au goût, des feuilles de laurier, du paprika et laissez sur le feu pendant environ 5 minutes.


Articles contenant le mot-clé : chou aux saucisses

Chou aigre avec des saucisses maison à partir de : chou, saucisses, oignons, huile, vin, carottes, poivre. Ingrédients : 4 saucisses fumées un oignon une carotte 80 chou aigre 2 cuillères à soupe d'huile 250 ml de vin blanc jus de baie une cuillère à café de poivre noir Préparation : Tranches et faire sauter dans l'huile, puis [& hellip]

Plat de chou aux saucisses

Plat de chou aux saucisses de : chou, pommes de terre, saucisses, oignons, huile, bouillon, brioches, sel, poivre. Ingrédients : 4 gros petits pains 1/2 chou 4 pommes de terre 2 saucisses fumées un oignon 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de bouillon sel romarin poivre Préparation : Dans l'huile mettre les tranches de saucisse et l'oignon coupé le poisson à dorer. Se scot [& hellip]

Chou mariné avec saucisses séchées

Chou mariné avec des saucisses séchées à partir de : chou, oignon, carotte, saucisses, huile, bouillon, vin. Ingrédients : un chou aigre moyen 2 oignons une carotte 4 saucisses fumées 4 cuillères à soupe d'huile une cuillère à soupe de bouillon 250 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 10 grains de poivre Préparation : Couper les saucisses dans deux cuillères à soupe d'huile [& hellip]

Chou aigre aux saucisses fumées

Chou aigre aux saucisses fumées à partir de : chou, oignon, carotte, saucisse, huile, bouillon, vin, poivre, laurier. Ingrédients : un chou aigre moyen 2 oignons une carotte 4 saucisses fumées 4 cuillères à soupe d'huile une cuillère à soupe de bouillon 250 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 10 grains de poivre Préparation : Couper les saucisses en deux cuillères à soupe [& hellip]

Chou aux saucisses maison

Chou avec saucisses maison à partir de : chou, oignon, carottes, saucisses, bacon, huile, poivre. Ingrédients : une choucroute moyenne un oignon une carotte 2 saucisses maison 4 tranches de bacon 2 cuillères à soupe de bouillon 2 cuillères à soupe d'huile une feuille de laurier quelques grains de poivre Préparation : Dans l'huile chaude mettre les tranches de saucisse et de bacon [& hellip]

Saucisses de porc au chou

Saucisses de porc au chou de : saucisses de porc, chou blanc, saindoux, paprika, sel, poivre. Ingrédients : 600 g de saucisses de porc 1 kg de chou blanc 200 g de saindoux paprika sel poivre Préparation : Faire bouillir le chou entier, nettoyé de l'excès de feuilles, et le laver à l'eau salée pendant quelques minutes. Supprimer [& hellip]

Choux

Chou de : chou aigre, saucisses fumées, huile ou saindoux, oignon, paprika. Ingrédients : 1 kg de chou aigre 100 g de saucisses fumées 2 cuillères à soupe d'huile ou de saindoux un oignon paprika Préparation : Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude avec le chou haché et pressé. Diluer avec de l'eau. [& bonjour]

Chou rouge aux saucisses

Chou rouge aux saucisses de : chou, saucisses, oignons, saindoux, thym, sel, poivre, bière. Ingrédients : 1 kg de chou rouge 500 g de saucisses 2-3 oignons une cuillère à soupe de saindoux thym sel poivre 100 ml de bière Préparation : Coupez le chou en petits morceaux. Faire fondre le saindoux, ajouter le chou. Durcissez-le. Salez, poivrez, saupoudrez de thym, ajoutez la bière, couvrez la casserole et laissez agir [& hellip]

Chou à Cluj avec des saucisses

Chou de Cluj aux saucisses de : porc, chou, saucisse, riz, sauce tomate, sel, poivre, huile, paprika, oignon, aneth. Ingrédients : 500 g de porc haché 1 chou de la bonne taille quelques tranches de saucisson fumé 100 g de riz 200 ml de sauce tomate sel poivre huile paprika 1 oignon aneth [& hellip]

Chou avec côtelette et saucisses

Chou avec côtelette et saucisses de: côtelette désossée, saucisses, oignons, farine, concentré de tomate, choucroute, crème sure, huile. Ingrédients : 5-6 tranches de côtelettes (désossées) 150 g de saucisses 2 oignons farine 1 cuillère à soupe de concentré de tomate crème de choucroute huile Préparation : Mettre l'huile dans une casserole. Laver et essuyer [& hellip]

Chou avec bacon et saucisses

Chou assaisonné de bacon et saucisses de : bacon, saucisses, chou, crème sure, sel, poivre, cumin, citron. Ingrédients : 150 g de lard 2 saucisses 1 crème de chou sel poivre cumin jus de citron ou vinaigre Préparation : Faire revenir les lardons. Les bijoux obtenus sont retirés à l'aide d'une cuillère trouée et laissés [& hellip]

Chou mariné avec saucisses et raifort

Chou mariné avec saucisses et raifort à partir de : pommes de terre, saucisses, choucroute, lait, oignon, beurre, huile, farine, vegeta, feuille de laurier, poivre, fromage. Ingrédients : 600 g de pommes de terre 150 g de saucisses fumées 700 g de choucroute 500 ml de lait 1 oignon beurre farine huile vegeta laurier poivre fromage Préparation : faire bouillir les pommes de terre, éplucher [& hellip]

Chou au jambon et saucisses

Chou au jambon et saucisses de : lard, jambon, os de fourchette, saucisses paysannes, oignons, ail, choucroute, crème sure, farine, huile, feuilles de laurier, cumin, estragon. Ingrédients : 100 g de lard 200 g de jambon 500 g d'os de fourchette 250 g de saucisses paysannes 2 oignons rouges 4 gousses d'ail 500 g de chou mariné fidélité 200 ml de crème sure farine d'huile 2-3 [& hellip]

Canard sur chou aux saucisses

Canard sur chou aux saucisses parmi : saucisses, canard, choucroute, lard fumé, oignon, vin, farine. Ingrédients : 250 g de saucisses 1 canard (env. 2 kg) 2 kg de chou mariné 150 g de lard fumé 1 oignon 150 ml de farine de vin Préparation : Couper le canard et réserver le dos. À cette préparation sera [& hellip]

Chou avec saucisses et persil

Chou aux saucisses et persil de : chou, carotte, vin, huile, saucisses, persil, sel, poivre. Ingrédients : un chou blanc une carotte 500 ml de vin blanc sec 50 ml d'huile 3-4 saucisses quelques brins de persil sel poivre Préparation : Hacher finement le chou, saupoudrer de sel, mélanger et pétrir légèrement. La carotte est [& hellip]

Chou aux saucisses séchées

Chou aux saucisses séchées de: chou, saucisses, bacon, bière, oignons, huile, bouillon, sel. Ingrédients : un chou aigre ou 1/2 tête d'un gros 4 saucisses fines, sèches 6 tranches de lard une boîte de bière brune un petit oignon 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de bouillon à l'huile sel Préparation : Faire revenir les lardons hachés dans l'huile et, [ & bonjour]

Recette de saucisse au chou

Recette de chou avec des saucisses à partir de : chou, oignon, carotte, saucisse, bouillon, huile. Ingrédients: un chou aigre moyen un oignon une carotte 4 saucisses maison 4 saucisses fumées une cuillère à café de bouillon 2 cuillères à soupe d'huile une feuille de laurier Préparation Le chou est goûté et, selon le degré de salé, est laissé au sel [& hellip]

Chou aux saucisses chorizo

Chou aux saucisses chorizo ​​à partir de : chorizo, oignon, pommes de terre, tomates, soupe au poulet, chou créé. Ingrédients : 100g de saucisses chorizo ​​épicées, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis émincez 1 oignon, coupé en deux, puis émincé 100g de petites pommes de terre, émincées 1 boîte de 400g de tomates concassées 1 cube de soupe au poulet 100g de [& bonjour]

Chou aux lentilles, saucisses et vin

Chou aux lentilles, saucisses et vin de : chou, lentilles, oignons, carottes, saucisses maison, huile, vin, persil, sel, poivre. Ingrédients : 1 chou moyen 100 g de lentilles un oignon 2 carottes 2 saucisses maison 100 ml d'huile 100 ml de vin un bouquet de persil sel poivre Préparation : Hacher finement le chou et cuire les lentilles 10 minutes [& hellip]

Chou aux saucisses polonaises et au thym

Chou aux saucisses polonaises et thym à partir de : chou, saucisses polonaises, carottes, oignons, huile, thym, laurier, sel, poivre. Ingrédients : 1 chou 2 saucisses 1 carotte 1 oignon 70 ml d'huile 1 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier sel poivre Préparation : hacher finement l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter des saucisses hachées [& hellip]

Chou aux lentilles et saucisses

Chou aux lentilles et saucisses de : choucroute, carottes, saucisses épicées, lentilles, graisse d'oie, légumes verts, sel, poivre. Ingrédients : un petit chou mariné 2 carottes râpées 2 saucisses épicées 100g de lentilles 2 cuillères à soupe de graisse d'oie verte, au goût sel poivre Préparation : Dans une cuillère à soupe de saindoux mettez les saucisses tranchées à durcir. Supprimer et [& hellip]

Recette du jour : Soupe à l'oignon avec sauce Worcestershire

Soupe à l'oignon avec sauce worcestershire à partir de : huile d'olive, oignon, sel, ail, vin blanc, thym, sauce worcestershire, laurier, poivre, soupe de boeuf, baguette, fromage. Cela pourrait aussi vous intéresser : Velouté de chou-fleur au parmesan Soupe de légumes à la viande hachée Soupe de légumes au persil et basilic Soupe de choux aux saucisses et crème aigre [& hellip]

Soupe aux choux avec saucisses et crème sure

Soupe de choux aux saucisses et crème sure à partir de : saucisses, huile, oignons, farine blanche, paprika, crème, chou blanc, riz, vinaigre, sel, aneth vert. Ingrédients : 100 g de saucisses 2-3 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe de paprika 500 g de crème sure 500-600 g de chou blanc 2 cuillères à soupe de riz 1 -2 cuillères à soupe de vinaigre aneth vert sel Préparation : Hacher finement [& hellip]

Soupe aux choux avec saucisses et crème sure

Soupe au chou avec saucisses et crème sure à partir de: chou, laitue, oignon, aneth, crème sure, huile, saucisses fumées, jus de chou, carotte, persil. Ingrédients : 1/2 chou haché 1 laitue 1 oignon haché 1 bouquet d'aneth haché 100 ml de crème sure 1 cuillère à soupe d'huile 500 ml de jus de chou 2 saucisses fumées, tranchées 1 carotte râpée 1 persil râpé [& hellip]

Recette du jour : Chou aux saucisses et poivrons

Chou aux saucisses et poivrons à partir de : huile d'olive, saucisses, poivrons, oignons, épices, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre, ail, chou, soupe au poulet. Vous pouvez également être intéressé par Nourriture de chou avec du bœuf et des saucisses Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3-4 saucisses, tranché 1 poivron vert, tranché 1 poivron [& hellip]

Recette du jour : Plat de choux au bœuf et saucisses

Plat de choux au boeuf et saucisses de : beurre, huile, oignon, boeuf, riz, soupe de tomates, sel, poivre, chou, champignons, saucisses. Ingrédients : 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 1 kg de bœuf haché 1 tasse de riz à grains courts 2 boîtes de soupe aux tomates Sel et poivre au goût 1 [& hellip]

Chou avec du porc et des saucisses

Chou au porc et saucisses de : cuisse de porc, saucisses, choux, oignons, carottes, ail, vin blanc sec, thym, laurier, graisse d'oie, sel, poivre. Ingrédients : une petite cuisse de porc non fumée 250 g de saucisses 2 choux moyens 3 oignons 2 carottes 3 gousses d'ail 100 ml de vin blanc sec 2 [& hellip]

Soupe aux choux aux saucisses fumées

Soupe de choux aux saucisses fumées à partir de : saucisses fumées, oignon, ail, poivron, chou aigre, eau, pomme de terre, thym, poivre, jus de tomate. Ingrédients : 400 g de saucisses fumées, émincés 1 oignon, finement haché 3-4 gousses d'ail, écraser 1 poivron rouge, coupé en lanières 800 g de chou aigre 8 tasses d'eau 1 pomme de terre au thym [& hellip]

Nouveau chou avec des huttes

Chou nouveau aux cabanos de : chou, saindoux, sel, poivre, aneth vert, tomates, cabanos, cumin. Ingrédients : 1 chou approprié 3-4 cuillères à soupe d'huile ou 2 cuillères à soupe de saindoux sel aneth vert poivre 2-3 tomates ou 2 cuillères à soupe de bouillon 300 g de cabanos 1/2 cuillère à café de cumin Préparation : Nettoyer le chou des feuilles, le laver, un égoutter [& bonjour]

Chou aux saucisses fumées

Chou aux saucisses fumées à partir de : chou, saucisses fumées, oignon, huile, thym, aneth vert, sel, poivre. Ingrédients : 2 choux frais 500 g de saucisses fumées 1 oignon 50 ml d'huile 1 cuillère à café de thym 1 bouquet d'aneth vert sel poivre Préparation : coupez le chou, frottez-le avec 1 cuillère à soupe de gros sel et pressez bien le jus [& hellip]

Chou doux aux saucisses

Une recette de chou doux avec des saucisses à partir de : saucisses, chou, oignons, feuilles de laurier, poivre, oignons verts, romarin, persil, sel et huile. Ingrédients : 6 saucisses fumées épaisses 1 chou 2 oignons 2 feuilles de laurier 5 grains de poivre oignon vert romarin persil huile de sel Préparation : Lavez le chou, coupez-le en [& hellip]

Nouveau chou aux saucisses

Une nouvelle recette de chou avec des saucisses de : chou, kaiser, saucisses, tomates, huile, sel et légumes verts. Ingrédients : 2 choux nouveaux moyens 200 g kaiser fumé 4-5 saucisses mi-fumées 5 tomates huile verte sel Préparation : Couper le kaiser en lanières et les saucisses en gros morceaux. Faire revenir légèrement dans une poêle avec un peu d'huile. Appuyez sur [& hellip]


Vidéo: Recette de saison: saucisse de Morteau au chou (Décembre 2021).